Mixphos - WM2001
DESCRIPCIÓN:
Mixphos - WM2001 Es la mezcla de todo tipo de fosfatos, se usa ampliamente en el procesamiento de productos de mariscos y productos cárnicos (como bola de pescado, pastas de pescado, jamón, salchicha). Mejora de la ductibilidad y la dureza del producto. Mixphos - WM2001 es polvo blanco, es viscosidad en la solución de agua.PRINCIPAL Componentes: Una combinación deE450 (i)/E450 (iii)/E451 (i)/E452 (i),etc.
ESPECIFICACIÓN
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Apariencia |
Polvo blanco |
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Contenido (aS P2O5) %, |
55 ～ 63 |
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Arsénico (as) |
2 ppm máx. |
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Metal pesado (como PB) |
20 ppm máx. |
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Pérdida por secado (110 ℃/4hrs),% |
2.0 Máx. |
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PH (solución al 1%) |
8.6 ～ 9.3 |
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Cloruro (CL),% |
0.25 máx. |
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Fluoruro (f),% |
0.001 máx. |
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Sulfato (SO4),% |
0.05 máx. |
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Viscosidad (CPS) |
13 ～ 18 |
Aplicaciones recomendadas:
Para procesar pescado y carne:0.1 ～ 0.4% de la materia prima generalmente se recomienda.
ATENCIÓN:No lo uses junto con la salmuera.
ALMACENAMIENTO:Debido a sus fuertes propiedades higroscópicas, el producto debe almacenarse en un lugar limpio, seco y fresco protegido de la humedad, diferentes olores y otros contaminantes.
Estante - vida:Dentro de los 3 años a partir de la fecha de fabricación.
Embalaje:25 kg en la bolsa Kraft con revestimiento de polietileno en el interior.
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